Cafétier Berndt Querfeld: “Ich werde meine Gäste nicht kontrollieren”
Der Chef des Café Landtmann will am 18. Jänner seine Lokale öffnen (bis auf Café Residenz und Hofburg; die Jausenstation ist noch im Winterschlaf). Der Idee vom “Freitesten” fehle die Umsetzung.